35th Wffc Bih 2015

World Fly Fishing Championship 2019

طرز تهیه خامه زده شده فرم (خامه قنادی) در منزل | Thick Whipped Cream Frosting – Eng Subs

طرز تهیه خامه زده شده فرم (خامه قنادی) در منزل | Thick Whipped Cream Frosting – Eng Subs


Homemade Thick Whipped Cream Frosting Recipe ingredients: 2 white eggs, whipped cream powder 100 grams, icing sugar 200 gram (if you whipped cream powder has no sugar), vanilla essence 1/4 of a tsp beat the eggs with electric mixer until is puffy & does not fall out of the bowl then add the whipped cream powder in 3 steps and mix well in each addition if you are adding icing sugar, add it after you added the whipped cream powder in 3 steps & mix well in the last stage, add the vanilla essence and mix well Thick whipped cream is ready so delicious, thick & with style to decorate if you like, at the latest stage after adding vanilla you can add your desired food colouring to the cream as well Thick Whipped Cream Frosting Subscribe for the Best

95 thoughts on “طرز تهیه خامه زده شده فرم (خامه قنادی) در منزل | Thick Whipped Cream Frosting – Eng Subs

  1. دستتون درد نکنه.
    یه سوال دارم. تو recepie های خارجی، از heavy cream (شیر 30% چرب) استفاده میشه و معمولا سفیده تخم مرغ استفاده نمیشه. به نظر شما کدوم بهتره؟

  2. اگر اشتباه نکنم این فرمول مرنگ هستش نه خامه. خامه معمولا همون heavy cream ولی اینم جالب بود

  3. واقعا عالی و جالب….سناجون همچین پودری ..اسم خاصی داره؟؟تو لوازم قنادیا..انواع مختلفی وجود داره….مرررررررررسی❤❤❤👌👌👌😍😍😘😘😘😘👍👍

  4. سلام سنای خوبم..ببخشید پودر خامه من..شیرینه..پس پودرقندو نریزم توش؟؟مرررررررسی❤❤👌👌✌✌👍👍

  5. تشکر خواهر عزیز این پودر خامه رو در خارج از ایران چه حوری میشه تهیه کرد از چه مارکت هایی و به چه اسمی فروخته میشه آگه راهنمایی کنید ممنون میشم

  6. سلام ببخشید پودر خامه چی هست؟ میشه بجای پودر خامه از icingsuger استفاده کرد؟
    لطفا راهنمایی کنید ممنون

  7. سلام عزیزم من دنبال ی خامه ای هستم که هم شیرین باشه هم سفت سفت این پودر خامه از کجا تهیه کنم من در المان هستم

  8. سلام ثنا جان من این روشی ک آموزش دادی رو درس کردم ولی تا اومدم پودر خامه رو تو مرحله دوم بریزم مثله لاستیک شد نمیدونم مشکل کجا بود اما دقیقا عین آموزش عمل کردم🤔😓

  9. سلام ممنون از اموزشتون.میشه لطفن سوال منو پاسخ بدید من از کرم پر چرب استفاده می کنم با ترکیب وانسل و پودر قند و متاسفاته خامه کیک شل میشه و خوب فرم نمیگیره.الان اموز شما رو دیدم ایا سفیده تخم مرغ بو نمیده تو ترکیب خامه.و به جاش دیگه از چی استفاده کنم خامه سفت بشه.هفته دیگه تولد پسر کوچولومه و میخوام کیک خودم درست کنم.خیلی خیلی ممنون میشم پاسخ بدید.

  10. عزيز اگر لطف كني چند نمونه صوص سالات ايراني اموزش بدّي ممنونم

  11. درود به شما دوست گرامی ،سپاس از ویدیو آموزشی شما، وجوابگوی سوالات دوستاران این حرفه هستید ، سوالی داشتم؟ پاسخگو باشید سپاسگزارم ، با افزایش مقدارپودر خامه آن راسفت تر خواهد کرد واینکه آیا وقت کافی برای روکش وتزیین را به ما خواهد داد؟ واینکه میتوان برای بیشتر پایدارکردن این خامه درمقابل روان شدن دربرابر گرما از پودر تارتار اضافه نمود؟به چه مقدار؟ واینکه اغلب کیکهایی که در فضای گرم هم خامه آنها پوک وحالت خشک دارد البته در خارج از ایران هستم و بیشتر کیکهای اینجا دارای این نوع خامه هستند وزمان خیلی طولانی درفضای گرم بیرون این خامه حالت خود را از دست نم دهد ، آیا همان خامه خشک که گویند ، آموزش شما همان هست ؟ سپاسمندم راهنمایی کنید ، شاد باشین وشادکام

  12. سنا جون همه ازتون پرسیدن چطور میشه پودرخامه رو پیدا کرد ..من ساکن اتریشم ..لطفا جواب همه مارو بدین..به چه اسمی فروخته میشه درالمان واتریش

  13. مرسی عزیزدلم امروز خریدم …ازمغازه ترکا..بهش میگن کرم شانتی ..‌عزیزای ساکن المان واتریش میتونن ازمغازه ترکها بگیرن..قیمتشم خیلی ارزون..سناجون خیلی خوشکلی…خودتو برنامه هاتو خیلی دوست دارم…

  14. سلام .مرسی از اموزشتون.میشه بگید لطفن واسه یه کیک دو کیلویی چقدر مواد لازم از هر کدوم ممنونم.

  15. سلام .از نظر مزه با خامه قنادی متفاوته ؟
    این مدل خامه تا چند روز ماندگاری داره ؟
    آب نمیفته ؟
    و اینکه خانمی گفتن مثل لاستیک میشه چرا ؟

  16. منظور از خامه فرم یا همان خامه قنادی چیه؟ آیا فقط برای تزئین استفاده میشه یا میشه در وسط کیک هم ازش استفاده کرد؟ اگر در وسط کیک نمیشه پس از چه نوع خامه باید استفاده کرد؟

  17. عالييي بود من درست كردم امروز براي تزيين كيكم ❤️بسيار اسون تر از خامه قنادي

  18. خیلی ممنون از برنامه‌تون …. اسم این پودر خامه چی هست ؟ من در امریکا زندگی می‌کنم

  19. سلام سنا جون از ویدئو های خوبت خیلی ممنونم یه سوال داشتم خامه سنگین همون خامه یخ زده هستش یا فرق داره؟

  20. سلام ما در ترکیه هستیم خامه ای که من گرفتم 35%هست میشه از خامه صبحانه درست کنم ممنون از زحمتتون❤❤

  21. سلام ایا این خامه رو اگه دو یا یک روز زودتر درست کنیم قبل اینکه بریزیم روی کیک .میمونه ? یعنی باز نمیشه ؟ ممنون اگر پاسخ بدهید

  22. سلام من فرانسه زندگی میکنم از کدوم پودر خامه باید استفاده کنم کسی اسمشو میدونه

  23. سلام من تو سوئد زندگي ميكنم، از كجا ميتونم پودر قند بگيروم، ممنون اگه جواب بدين.

  24. تشکر از زحمات شما دوست عزیز همیشه تنی سالم لبی خندان برایت آرزو دارم

  25. پودر خامه رو از کجا میشه تهیه کرد و شکلی است من تویی آلمان هستم

  26. سلام گلم .خسته نباشی ،
    من برای اولین بار میخام اینجوری خامه درست کنم ! برای ی کیک تولد که برای داخل و تزیینش خامه زیاد لازمه، چند بسته پودر خامه بخرم ؟؟❤

  27. سلام دوست عزیز ایا پودر خامه در اروپاوجود داره باید ازکجا تهیه کرد

  28. سلام عزیزم میشه لطفا بگید مقدار پودر خامه رو با پیمانه ممنون میشم

  29. مرسی از روشی کە یاد دادین
    من خیلی وقتە دلم کیک خامەای میخواست اما بلد نبودم خامە بزنم حالا با این روش شما عالی میتونم خامە تهیە کنم واسە خودم

  30. powder khama ra az koja peda konem?
    mesha az khma taza astefada konam ?

    where I can find the cream powder?
    can I use double cream or vaping cream or fresh cream?
    cheers

  31. سلام من بجای سفیده تخم مرغ از Schlagsahne استفاده میکنم ولی خامه ام اصلا فرم نمی گیره اگر پودر خامه رو بیشتر اضافه کنم سفت تر میشه؟؟ ممنون

  32. به به آفرین به این هنرمندی شما کدبانوی ماهر وخوش ذوق وسلیقه.👏👏👏👏

  33. خیلی خیلی ممنونم من الان درست کردم خیلی خوب شده مرسی ممنون

  34. سلام موقع که من خامه درست میکنم فرم نمیگیره البته من از خانه ۳۶٪چربی داره وپودر قند استفاده میکنم ولی یخ که زیرش میگزاره استفاده نکردم شاید بخاطر اون باشه

  35. من همه جارو گشتم نتونستم پودر خامه پیدا کنم روش دیگی نیس لطفا پاسخ بدید 😘

  36. من ایران نیستم اخه استرالیا زندگی میکنم پیدا نتونستم پودر خامه

  37. سلام سلام
    مرسی ازتون ممنونم عالی مث همیشه
    فقط سوال .
    در صورتی که همه مراحل رو به ترتیب انجام دادیم ولی تست کردیم شیرین نبود
    اون ۲۰۰ گرم پودر قند که اخر می خوایم اضافه کنیم رو باید در سه مرحله اضافه کنیم

  38. سلام خسته نباشید من خامه درست می کنم مثل مال شما یک دست احساس می کنم مثل کف میشه،وقتی به کیک میزنم خیلی شل میشه،من از شکر استفاده کردم احتمال داره مال شکر باشه؟ممنون میشم اگه جواب بدید

  39. سنا جان این خامه روی کیک آب نمیشه چقدر میشه بیرون از یخچال نگه داشت

  40. سلام‌ممنون از اموزشای خوبتون پودر خامه چی هست ؟؟کاش از بسته بندیش هم عکس میزاشتین من نشنیدم تا حالا

  41. سلام سناجون قیمت هر 1 کیلو پودر خامه اونجا چقدر هست
    اینجا خیلی گرونه

  42. سنا جون میشه بجای پودر خامه از خامه ی صبحانه استفاده کنیم؟؟

  43. میشه بگید پودر خامه را از کجا بگیرم و به زبان انگلیسی چی میشه

  44. سلام سنا جون من خامه صبحانه پودر قند و وانیل رو باهم مخلوط کردم بعدش باهمزن برقی زدم ولی هرچی میزنم اصلا سفت نمیشه چیکار کنم ؟؟ رویه ظرف یخ هم گزاشتم

  45. سلام سنا خانوم..خسته نباشی..ببخشید این نوع خامه رو میخام درست کنم.فقط ی سوال اینکه پودرقندرو بایدبا پودر خامه مخلوط کنم وتوسه مرحله بریزم یا اینکه پودر خامه رو سه مرحله وبعدش پودر قندم تو سه مرحله?

  46. از کجا بدونم پودر خامم شیرین هست یا نه? تو یه مرحله پودر قند رو بریزم?

  47. سنا جون من پودر قندرو وقتی ریختم خیلی صاف نشد خامم..خیلی شیرین شده حالا

  48. سفیده تخم مرغ یه باکتری بسیار خطرناک داره که نباید بصورت خام استفاده بشه، بهتره برای این روش اول سفیده رو به روش بن ماری بخار پز کنید تا دمای اون به ۱۶۰ درجه سانتیگراد برسه بخارپز بشه بعد از بخارپز شدن، بقیه مراحلو انجام بدین.

  49. سلام سنا جون من میتونم 100 گرم پودر خامه به خامه صبحانه اضافه کنم خوب میشه؟

  50. سلام سنا جون ،میخواستم بدونم با این روش خامه بوی تخم مرغ نمیگیره؟

  51. سلام خانمی حالااگه کسی هم زن برقی نداشت چکارکنه؟
    باهم زن دستی هم میشه؟

  52. سلام. عزیزم ی سوال من کیک خامه ایی درست کردم خامه درست کردم نمیدونم چرا 1ساعت بعد خامه اب شده بود اصلا معلوم نبود خامه توش هست میشه کمک کنید ممنونم

  53. سفیده تخم مرغ پاستوریزه نشده ممکنه یه دستور بدون تخم مرغ بدین ممنون میشم

  54. و اینکه برای پر کردن نون خامه‌ای مناسب هست و طعم اصیل رو داره؟پیشنهاد شما چی هست؟

  55. بسیار عالی ❤🌹
    لطفا اگر امکانش هست, انواع سر قیف ها را نشان و آموزش دهید , مثلا برای درست کردن بامیه , چه نوع مدل سر قیف مناسب است
    متشکرم

  56. دست گلت درد نکنه چقدر خوب عزیزم این خامه بوی ضحم تخم مرغ نمیده ؟ آخه تخم مرغ خیلی بد بو هست هر کاری بکنی باز اگه پخته نشه بوی بد میده متشکرم

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.